鸡蛋三明治🥪太好吃了‼️711同款
来源:美味食谱馆 3W
这款三明治特别适合那些不喜欢吃甜的小伙伴,因为酱料放了盐是咸口味的哦!真的特别特别好吃,真心推荐大家可以试试,味道真的不比7-Eleven的差!
用料
吐司片 | 6片 |
鸡蛋 | 4个 |
蛋黄酱 | 40克 |
沙拉酱 | 2勺 |
胡椒粉 | 1克 |
牛奶 | 10克 |
盐 | 2克 |
欧芹碎(装饰) | 适量 |
鸡蛋三明治🥪太好吃了‼️711同款的做法
鸡蛋煮熟捞出过冷水,剥壳后蛋白蛋黄分开
蛋黄压碎后过筛一遍
处理好的蛋白和蛋黄混合,加入沙拉酱、蛋黄酱、胡椒粉和盐搅拌均匀
底下垫一塊保鲜膜或三明治油纸将吐司片放上,然后抹上一层厚厚的鸡蛋沙拉酱,再盖上一片吐司就可以包起来啦
最后包的过程尽量包严实一点,切的时候就不会那么容易散开哦!
包好的三明治就可以对角或对半切开,最后撒点欧芹碎装饰一下就可以啦!
我调的酱料可以做3个大的三明治,对半切开就有6份,如果抹得更厚的就做2个大的
喜欢的可以抹更厚的鸡蛋沙拉酱
蛋黄酱和沙拉酱也是可以根据个人口味增减的哦!真的太好吃了绝绝子!
小贴士
有做好的朋友记得给我交作业哦!