豆沙馅牛奶早餐包
来源：美味食谱馆 2.27W
纯粹记录菜谱
用料
| 高筋面粉 | 400克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 4克 |
| 糖 | 40克 |
| 酵母 | 5克 |
| 黄油 | 30克 |
| 红豆沙 | 400克 |
豆沙馅牛奶早餐包的做法
混合出手套膜后室温30℃左右一发45分钟。
![豆沙馅牛奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆沙馅牛奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
撒手粉排气，分25个约29g，滚圆，松弛15min
![豆沙馅牛奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豆沙馅牛奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
包馅料，一个料约16g。搓圆放28*28金盘，可以撒点芝麻，码好。入40℃烤箱发酵50min。
![豆沙馅牛奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豆沙馅牛奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱预热190℃，中层烤20min。中途上色良好需盖锡纸。
![豆沙馅牛奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豆沙馅牛奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出炉。
![豆沙馅牛奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豆沙馅牛奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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