荠菜炒蛋（野生芥菜）
来源：美味食谱馆 1.03W
外公是一个乡镇，山上沟边长了很多野菜、很多中药。
乡镇一路走着，外公和我介绍这个是作为什么入药有什么功效。
那天我说荠菜城市卖的可贵了，
外公说“在中药里如果纪录有中药成分自然是贵的。”
我想外公如果是生在我这个时代，应该是一名好医生。❤️
用料
| 荠菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 油 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
荠菜炒蛋（野生芥菜）的做法
荠菜剁碎和鸡蛋打散、加入盐、蚝油、黑胡椒、少量油、搅拌均匀。
![荠菜炒蛋（野生芥菜）的做法步骤图 第2张]( "荠菜炒蛋（野生芥菜）的做法步骤图 第2张")
中火煎制～
爸爸很爱吃❤️![荠菜炒蛋（野生芥菜）的做法步骤图 第3张]( "荠菜炒蛋（野生芥菜）的做法步骤图 第3张")
