自制黑芝麻红枣糊(即冲版)
来源:美味食谱馆 1.09W
自从有了二宝额头的发际线高出了新高度!各类坚果备着但每天都各种忘。
入秋后想到了做点香浓的黑芝麻糊,加上红枣,黑米,枸杞,可乌润头发,美容养颜,滋补养身,营养丰富,制作又相对简单。
用料
黑芝麻 | 适量 |
黑米 | 适量 |
红枣 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
自制黑芝麻红枣糊(即冲版)的做法
黑芝麻淘洗干净,厨房纸吸掉多余水份,放入平底锅小火耐心翻拌至焙出香味,盛出放凉
黑米淘洗干净,方法同黑芝麻,只是黑米需要焙出小小的米花后放凉备用
大枣剪条小火焙香,放凉备用
(大枣炒焦之后,具有很好的健脾暖胃、消食化瘀的作用,非常适合于脾胃虚、气血不足、身体虚弱的人群)枸杞(我加了少量)小火焙至变色,放凉
将各种食材分别料理机打粉,一遍不够细就打两遍,特别是黑芝麻出油,打完结块,不过和其他粉混合翻拌后就好很多。混合完晾凉装瓶,每天早餐两勺营养又健康。
加了大枣本来就有香甜味,喜欢更甜一些的按自己口味加冰糖。
小贴士
每次打开取完瓶盖盖紧,以防受潮或招虫。