心头爱❗️羊肉手抓饭🍚简单的冬日美味
来源:美味食谱馆 1.67W
羊肉真的是我最爱的肉类,而且羊肉非常适合冬季吃,既能御风寒,又可补身体,整个人都暖暖的,放胡萝卜配色会更好看哦,我实在不喜欢胡萝卜就没有放🙈
减肥也完全可以吃
🌈羊肉能暖中补虚,开胃健身,养胆明目,治虚劳寒冷,羊肉性温热,常吃容易上火,因此,吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。既能起到清凉、解毒、去火的作用,又能达到羊肉的补益功效。
用料
羊肉 | 250克 |
花椒 | 适量 |
洋葱 | ½个 |
盐 | 适量 |
杂粮米 | 1杯 |
热水 | 适量 |
洋葱切条,羊肉切块,大米洗净备用
杂粮米放入电压力锅
锅中加入少许油,放入花椒粒炒香
倒入羊肉翻炒
肉变色
加入洋葱继续翻炒
根据口味加盐炒匀(如果有孜然粉可以撒点孜然粉)
炒好的羊肉和蔬菜倒在米饭上
加热水到水位线稍微偏下位置,不要完全没过食材
选择快速饭功能,开始即可
做好啦
搅拌均匀
开吃❗️
巨好吃