肉丁炒酱
来源:美味食谱馆 2.84W
炎炎夏日,轻轻淡淡来碗拌面🍜
用料
里脊猪肉 | 250g |
糖 | 4克左右 |
盐 | 1克或2克 |
豆瓣酱 | 6小勺 |
小葱 | 1根 |
绿色小辣椒 | 2个 |
蚝油 | 2滴 |
肉丁炒酱的做法
1^先肉切小小肉丁,葱切段,辣椒切小段。2^热锅,倒油,放葱和辣椒炒一下,提辣味儿
放肉炒,待肉色变白如图色,放海天黄豆酱六小勺炒,炒酱色微变,放适量糖,盐,蚝油!然后出锅!
好嘞!成品啦!
小贴士
过水面+胡萝卜丝(过热水轻料后冷水冲一下好吃)+肉丁炒酱,配一杯透心凉的雪碧!生活如此乐哉~以上是一家3口够吃的啦!