万能的黄金椰蓉馅(超简单)
来源:美味食谱馆 2.64W
许多烘焙离不开椰蓉,椰蓉小方,椰蓉面包,椰蓉月饼,今天就来做一个超级万能的黄金椰蓉馅。
用料
椰蓉 | 80克 |
蛋黄 | 2个 |
白糖 | 25克 |
黄油/植物油 | 30克 |
奶粉 | 10克 |
万能的黄金椰蓉馅(超简单)的做法
准备好所有食材~
黄油软化到室温(手指可轻松按出痕迹),把黄油、白糖、蛋黄混合均匀。
大概搅拌成这种状态。
倒入椰蓉,继续搅拌。
加入奶粉,继续搅拌😂
完成!不稀不稠的状态(sorry,实在不知道怎么形容😂),冷藏保存~
小贴士
1.黄油不需要融化成水,室温就可以了。
2.没有黄油可以用植物油代替,但不要用豆油这类气味非常重的油。推荐玉米油。
3.喜欢椰蓉的亲们,也可以适量增加椰蓉的用量哦~
4.吃不完的可以装入保鲜袋冷藏保存一星期哦~