小白零食烤豆皮
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豆腐皮这个小玩意儿可一点不安分,给点温度就膨胀,送入空气炸烤箱后竟然还会跳舞,个个都变成圆嘟嘟的小可爱,是不是很神奇!一张普通的豆腐皮竟然可以做出这么酥脆,健康低卡的豆腐皮脆,关键是操作简单,只需一台空气炸烤香,零厨艺,烘焙小白也能轻松搞定!
用料
豆腐皮 | 1张 |
盐 | 克 |
孜然粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
水 | 适量 |
凯度空气炸烤箱S3 | 1个 |
小白零食烤豆皮的做法
准备食材。
将豆腐皮切成小方块。
切好的豆皮放入清水中加入少许盐。
浸泡5分钟后取出,沥干水分。
加入适量孜然粉,黑胡椒粉,盐进行调味,抓匀。在烤网中依次摆好豆腐皮。
提前将凯度s3空气炸烤箱空气炸模式180℃进行预热,放入豆皮15分钟后取出即可。
烤好的豆皮取出,摆盘。
小贴士
Ps:不要买太薄的豆腐皮,否则可能会鼓不起来。
鼓泡率不是百分之百成功,但是请不要灰心,及时不鼓泡也一样好吃呢~