自制恐龙奶酪

自制奶酪好吃又简单

用料  

自制恐龙奶酪的做法  

1. 把牛奶，糖，芝士片放到奶锅中，小火煮化，然后倒入吉利丁粉，搅拌融化。【注意不能煮开会影响成形。】然后过筛掉泡沫，倒进模具，包上保鲜膜放到冷冻柜，冻2小时即可。

2. 好吃的奶酪做好了。

小贴士

一定用小火煮，不能煮开，如果温度太高就关火。
奶酪不能用拉丝的那种，其它都可以。