老少皆宜的冰凉香甜椰奶小方
来源:美味食谱馆 2.99W
在没有裹椰丝之前的牛奶小方,滑滑的很Q弹,但是会稍微有点腻。裹上椰丝之后,降低了点心本身的甜度,还有椰子的淡淡香气。因为放进冰箱冷藏过,所以夏天吃也是很合适的~
用料
牛奶 | 250克 |
玉米淀粉 | 30克 |
白砂糖 | 25克 |
椰蓉 | 适量 |
炼乳 | 少许 |
玉米油 | 少许 |
老少皆宜的冰凉香甜椰奶小方的做法
准备好所有食材
锅中倒入牛奶、玉米淀粉、炼乳和白糖
液体加热搅拌至成浓稠的糊状
取一个长方形器皿,类似如图中所示,用刷子刷上一层玉米油
将之前搅拌好的牛奶糊倒入容器,压平
放入冰箱冷藏3小时,取出倒过来脱膜
切成小方块蘸上椰丝即可
配上冰红茶就很不错哦
小贴士
1、加热要注意搅拌和加热时间,不要糊底
微博号:格丽思
微信号:GREENIS健康生活
店铺:格丽思电器旗舰店