老少皆宜-小米疙瘩汤
来源:美味食谱馆 8.17K
用料
鸡蛋 | 个 |
葱 | 根 |
盐 | 克 |
面粉 | |
小米 | |
西红柿 | |
青菜 | |
香油 |
老少皆宜-小米疙瘩汤的做法
小贴士
小米煮熟即可 不要煮到软烂
裹面粉前一定要控干水 少量多次放面粉里用手滚小米 滚好放边上再放小米滚,直到都裹上面粉
由于给孩子做的,青菜 西红柿切的比较碎
水不要加太多,因为裹面的小米 水开就熟了,水加多了,疙瘩汤会稀
用料
鸡蛋 | 个 |
葱 | 根 |
盐 | 克 |
面粉 | |
小米 | |
西红柿 | |
青菜 | |
香油 |
老少皆宜-小米疙瘩汤的做法
小贴士
小米煮熟即可 不要煮到软烂
裹面粉前一定要控干水 少量多次放面粉里用手滚小米 滚好放边上再放小米滚,直到都裹上面粉
由于给孩子做的,青菜 西红柿切的比较碎
水不要加太多,因为裹面的小米 水开就熟了,水加多了,疙瘩汤会稀