土豆沙拉（简约版）
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纯素食版土豆沙拉（两人份）
用料
| 新鲜土豆 | 5个 |
| 沙拉酱 | 一瓶（用不了这么多） |
| 葱，苦芥，小青椒 | 适量 |
| 其余家常调味料 | 适量 |
土豆沙拉（简约版）的做法
给土豆洗澡
![土豆沙拉（简约版）的做法步骤图 第2张]( "土豆沙拉（简约版）的做法步骤图 第2张")
配料
![土豆沙拉（简约版）的做法步骤图 第3张]( "土豆沙拉（简约版）的做法步骤图 第3张")
大火煮，煮到可以用筷子一下子戳穿就行啦
![土豆沙拉（简约版）的做法步骤图 第4张]( "土豆沙拉（简约版）的做法步骤图 第4张")
把配料切成碎
![土豆沙拉（简约版）的做法步骤图 第5张]( "土豆沙拉（简约版）的做法步骤图 第5张")
沙拉酱
![土豆沙拉（简约版）的做法步骤图 第6张]( "土豆沙拉（简约版）的做法步骤图 第6张")
碾成泥
![土豆沙拉（简约版）的做法步骤图 第7张]( "土豆沙拉（简约版）的做法步骤图 第7张")
加各种调味料，拌均匀就好了
![土豆沙拉（简约版）的做法步骤图 第8张]( "土豆沙拉（简约版）的做法步骤图 第8张")
小贴士
1.土豆要煮到拿勺子一压就软
2.全部碾成泥，然后再加佐料
3.最后就按照自己的喜好添加其他配料啦（本人嗜辣，加入了自己做的藤椒麻油和油辣子）
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