番茄黄瓜蒜泥色拉

番茄和黄瓜是现在农场里盛产的时令蔬果，搭配起来红绿相彰、色泽美观，加上蒜泥调味，使整道菜格外清凉爽口，在夏日食用很是清热开胃。

用料  

番茄黄瓜蒜泥色拉的做法  

1. 将黄瓜、西红柿分别洗净，黄瓜去皮切块，西红柿用热水烫一下去皮

2. 切成小块与黄瓜放在同一盘中，加入蒜泥、精盐、白糖、黑胡椒、橄榄油拌匀即可。