酸奶鸡胸肉沙拉

来源:美味食谱馆 3.05W
酸奶鸡胸肉沙拉的做法图解 做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

鸡胸肉 200g
蒜末 15g
沙拉 150g
洋葱末 50g
蒜末 10g
无糖酸奶 130g
橄榄油 30ml
根据口味添加
黑胡椒碎 根据口味添加

酸奶鸡胸肉沙拉的做法  

  1. 鸡胸肉、2-3瓣蒜蓉、洋葱碎、盐、黑胡椒,一起放入密封袋中揉捏均匀,腌制半小时以上入味。

    酸奶鸡胸肉沙拉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 制作酱汁:酸奶、橄榄油、盐、黑胡椒搅拌均匀。

    酸奶鸡胸肉沙拉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡肉煎熟切片,放在沙拉菜上。
    可以选用橄榄油煎制鸡肉,或者薄薄刷一层油烤箱200度烤15分钟左右。

    酸奶鸡胸肉沙拉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 淋上酱汁,搅拌均匀。

    酸奶鸡胸肉沙拉的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

1.可以一次多做一些鸡胸肉,分装冷冻保存,吃的时候解冻煎制即可。

2.沙拉菜的选择有很多,比如生菜、芝麻菜、紫甘蓝、彩椒、小番茄、黄瓜。大家根据自己喜好随意搭配即可。

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