鸡胸肉减肥沙拉（嫩煎鸡胸肉）

鸡胸肉的做法是在日食记看的，用料有稍微调整。
以下用量是做的两个人的分量。

用料  

鸡胸肉减肥沙拉（嫩煎鸡胸肉）的做法  

1. 鸡胸肉从中间片成两片，用刀背横竖都躲一边。

2. 切蒜末，放盐，生抽，生粉，黑胡椒，腌制10分钟

3. 两面煎一下，倒水，闷一下。

4. 准备要做沙拉的生菜

5. 把鸡胸肉剪一下，放在盘子里就好。沙拉按自己喜好放。