酒煮鸡胸沙拉
来源:美味食谱馆 1.47W
时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
鸡大胸 | 1个 |
白酒 | 100ml |
清水 | 500ml |
黄瓜丝 | 0.3根 |
小番茄 | 15个 |
沙拉汁 | 根据口味添加 |
酒煮鸡胸沙拉的做法
将白酒和清水放入锅中,加入10g油,煮沸。
放入鸡胸,煮10分钟,盖上锅盖,熄火,等到水温自然冷却到不烫手。
将鸡胸捞出,放入保鲜袋,用擀面杖将鸡胸敲散开,取出撕成鸡丝。
将切好的西红柿、黄瓜和鸡丝码入盘中,浇上沙拉汁即可。
小贴士
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