凉皮调料
来源：美味食谱馆 6.15K
想要给别人送凉皮吃，结果调料汁忘了咋做了。我觉得这个方法是最节省时间 ，又接近摊子的料汁，这次保存下来，已备后用
用料
| 醋 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 大料粉 | 4颗 |
| 味精 | 勺 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 4瓣 |
凉皮调料的做法
起锅烧水，一勺大料粉，一勺味精，一勺盐，大火30分钟。时间紧可15分钟，晾凉备用
![凉皮调料的做法步骤图，凉皮调料怎么做好吃 第2张]( "凉皮调料的做法步骤图，凉皮调料怎么做好吃 第2张")
大蒜打碎，加一勺生抽，两勺香醋
![凉皮调料的做法步骤图，凉皮调料怎么做好吃 第3张]( "凉皮调料的做法步骤图，凉皮调料怎么做好吃 第3张")
最后加入一勺大料水，加入一勺矿泉水，如果太咸或者太淡，比例酌情加减。
![凉皮调料的做法步骤图，凉皮调料怎么做好吃 第4张]( "凉皮调料的做法步骤图，凉皮调料怎么做好吃 第4张")
浇上辣椒油，调料汁。完美
![凉皮调料的做法步骤图，凉皮调料怎么做好吃 第5张]( "凉皮调料的做法步骤图，凉皮调料怎么做好吃 第5张")
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