藕夹鲮鱼饼

来源：美味食谱馆 2.28W

藕夹鲮鱼饼的做法步骤图，藕夹鲮鱼饼怎么做好吃

减肥期想吃藕盒
可是猪肉不适合
那就换成鲮鱼吧！
满满高蛋白～

用料

藕	1节
鲮鱼	150克
鸡蛋	1个
淀粉	适量

藕夹鲮鱼饼的做法

将藕洗净去皮，煮熟
切片
买的鲮鱼膏（已调好料），也可以自己做鱼馅。比较麻烦。如果自己做馅，就要调好料哈～
把鲮鱼肉铺在藕片上，再拿一片藕片合在一起
鸡蛋打散，先裹上鸡蛋液再裹淀粉。
放一层锡纸在烤盘上，书上一层油，防止沾粘，
烤箱预热，上下火190度烤15分钟左右，即可。想颜色深，有点焦脆的感觉，可以直接200度烤。
因为每个人切的藕片厚度不一样，想上色的程度不一样，所以大家可以适当增减时间，因为藕片是熟的，鱼肉也很容易熟。所以不用担心没熟。
出炉～摆盘，开吃……
做完记得交作业呀～

好吃藕夹鲮鱼饼鲮鱼

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