台式超級特色~~棺材板
来源:美味食谱馆 2.9W
特色簡易個人特質強的一道菜
是週末享受增肥的最佳選擇
用料
土司面包 | 不切厚片 |
雞肉 | 適量 |
臘腸 | 適量 |
蝦 | 適量 |
花甲 | 適量 |
香菇 | 8朵 |
蔥 | 適量 |
胡蘿蔔 | 一條 |
黃瓜 | 半條 |
玉米罐頭 | 一罐 |
洋蔥 | 半個 |
青花 | 適量 |
黃油 | 適量 |
麵粉 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
起司片 | 適量 |
鹽巴 | 適量 |
胡椒 | 適量 |
台式超級特色~~棺材板的做法
香菇切丁燙熟
青花切丁燙熟
胡蘿蔔切丁燙熟
雞肉煮透
其餘全部切小丁
黃瓜內嫖去掉
花甲燙熟
蝦仁別動
所有家裡剩的菜跟組合可以隨意跟換炒白醬,黃油+麵粉
加牛奶煮成糊
加起司片增加風味
加鹽吧胡椒調味
所有料除了花甲跟蔥之外炒熟
加入調好的奶汁,花甲,蔥,炒勻
土司切至少三公分厚片
油熱到180度,木筷子插入會急速冒大氣泡
兩面炸焦黃,拿出吸油
切口裏面掏出丟入奶油綜合醬中
盛出放入享用