培根芝士年糕卷

这是一款我常做给孩子们的点心，简单快速，孩子们也喜欢，拿出来分享一下。

用料  

培根芝士年糕卷的做法  

1. 芝士年糕煮软

2. 出锅待用

3. 将培根切成块，8厘米左右

4. 用牙签依次串好，接口朝下，码在平底锅里，中小火煎至定型。

5. 定型后翻面，继续煎

6. 两面煎熟出锅

7. 装盘

8. 牙签串这吃起来也方便

9. 完美

10. 开动

小贴士

1.这道菜不用油，培根肥一点到会煎出少量油的，孩子们吃的，我尽量少油。
2.因为串了牙签，不能滚动，所以煎的时候加盖，可以减少时间而培根不会过硬。
3，中小火即可，大火不宜掌控。