街边小吃系列——临沂铁板烧/塌煎饼
来源:美味食谱馆 1.41W
这饭估计也就临沂人知道
灵魂就是煎饼(手工小麦的最佳)、甜面酱、孜然粉
超级好吃
而且比外面小摊的油好且干净
蔬菜喜欢什么就放什么,家里有啥放啥,青菜海带丝豆腐鸡肝啥的都很好
用料
油 | |
孜然粉 | 3勺 |
甜面酱 | 3勺 |
火腿肠 | 3根 |
煎饼 | 适量(几人份就用几个) |
蔬菜 | 圆白菜、绿豆芽、粉条、土豆丝、韭菜 |
街边小吃系列——临沂铁板烧/塌煎饼的做法
这饭估计也就临沂人知道
灵魂就是煎饼(手工小麦的最佳)、甜面酱、孜然粉
超级好吃
而且比外面小摊的油好且干净
蔬菜喜欢什么就放什么,家里有啥放啥,青菜海带丝豆腐鸡肝啥的都很好
用料
油 | |
孜然粉 | 3勺 |
甜面酱 | 3勺 |
火腿肠 | 3根 |
煎饼 | 适量(几人份就用几个) |
蔬菜 | 圆白菜、绿豆芽、粉条、土豆丝、韭菜 |
街边小吃系列——临沂铁板烧/塌煎饼的做法