英式红茶奶冻

用料  

英式红茶奶冻的做法  

1. 一片吉利丁片，放入纯净水中浸泡。

2. 牛奶白砂糖倒入锅中，小火加热。

3. 加热到有气泡的时候，放入茶包。用铲子按一按茶包，让茶叶充分释放。变色关火。

4. 液体出锅以后加入淡奶油搅拌，晾一会温了以后加入泡好的吉利丁片。放入冰箱冷藏四个小时，就可以吃了。