自制湘式辣椒酱怎么做好吃
用料辣椒600克白酒适量盐60克姜适量油60克自制湘式辣椒酱的做法准备600克红辣椒洗干净晾干水分。把辣椒柄(我们那叫辣椒把把)摘掉。把辣椒剁碎成这个样子,有料理机的直接打碎更方便。最好带个手套弄,不然手会辣得受不了...
姥姥从小带我吃辣椒,于是我也深深的喜欢吃辣椒。我小时候的记忆是姥姥拿捣辣椒面的锤子和小碗,把辣椒要亲自剁碎,那个过程很刺眼也很费力,姥姥每次都会捣得流眼泪流鼻涕。现在科技发达,用研磨机可以搞定,但是姥姥的那个身影...
早上去买菜,看到卖辣椒的,就馋的不想走了……就想着做瓶辣椒酱解解馋,嘿嘿冬天新鲜的辣椒可不好买呀~。用料辣椒半斤大蒜少许油少许酱油少许盐,味精适量自制辣椒酱(曹家秘制)的做法辣椒大蒜全部洗干净,然后剁碎~锅烧热,倒油,然...
拌面,烤菜,一酱多吃用料小葱姜末蒜末辣椒面白糖熟芝麻面郫县豆瓣酱食用油一酱多吃-自制辣椒酱的做法芝麻平底锅小火炒制金黄色出香味,凉透捣成芝麻面备用备料:小葱,芝麻面,蒜沫,生姜沫(某男不吃生姜,所以没放,呜呜),辣椒面,白糖...
吃过最好吃的辣椒酱,没有之一。我这厨艺天赋也不知道是不是湖南人民与生俱来的第一次做辣椒酱,成功!用料香菇适量小米辣适量蒜头适量洋葱适量豆豉适量八角适量花椒适量桂皮适量高度白酒适量油适量酱油适量耗油适量辣椒酱...
用料大蒜15-20头梨2个紫洋葱2个生姜一大块矿泉水500ml萝卜一个味素50g辣椒面500g盐20g食物粉碎机自制韩式辣椒酱的做法蒜去皮,梨切块,洋葱切大丁,姜切长条,萝卜切丝,水,一起倒入食物粉碎机将萝卜丝,盐,味素放入盆内倒入食物粉...
想着香就动手做吧😁用料小红辣椒500g蒜泥300g左右姜150g盐适量油适量酱油1瓶花椒少许自制🌶辣椒酱的做法将姜、蒜头剥衣切碎……蒜泥小辣椒切碎或搅碎待用先干锅倒入食用油、待油热后倒入所有材料翻炒加入盐和一瓶酱...
用料小米椒2000克大蒜头300克盐280克山茶籽油250ml白酒150ml湘味辣椒酱的做法先把辣椒处理干净,我是用棉柔巾一个个擦的,怕水洗晾不干。把大蒜头剥好,需要洗的得晾干水份。其实这个蒜是看自己的喜好的,不喜也可不放剁碎放...
麻辣香用料辣椒面适量葱蒜末适量麻椒适量盐适量自制辣椒酱(来自成都的辣椒面)的做法葱蒜麻椒炸香放辣椒面放盐还放的豆瓣酱其实放点炸过的花生米碎更香,这次匆忙没有放。如果加肉丝就变老干妈了。...
用自己做的蒜蓉辣酱来做美食,百搭好吃又开胃用料红辣椒10个青辣椒6个洋葱1/3个大蒜半头油1汤勺生抽1勺糖1勺蚝油1勺自制辣椒酱的做法青、红辣椒洗净去蒂去籽,放入料理机辣椒打碎、洋葱和蒜打成泥,分开装备用锅中热油,放入...
用料辣椒500克葱姜蒜适量甜面酱2勺盐可以稍多点适量糖2勺味精适量油适量自制辣椒酱—GOURMETmaxx西式厨师机版的做法辣椒洗净晾干,放入杯内,点动10秒搅碎,盛出备用。葱姜蒜放入杯内,点动10秒搅碎,刮至底部直接放入适量油,设...
香而不辣,好吃又超级简单的做法。用料辣椒1斤大蒜1斤豆瓣酱适量花生油适量自制辣椒酱(香辣味)的做法新鲜辣椒清水洗净、晾干备用。去梗切末。蒜蓉剥皮切碎备用。锅里放油烧热,倒入辣椒蒜蓉搅拌,煮沸。倒入适量的原油面豉酱...
夏天到了,来点下饭菜用料红辣椒绿辣椒个大尖椒芹菜香菜大蒜瓣蒜末香叶大葱鲜花椒食盐生抽姜片自制鲜辣椒酱的做法准备材料三种辣椒搅碎备用除了碗里的蒜末和鲜花椒以外其余的材料进油锅小火慢炸小火慢炸小火慢炸,重要的...
秋天是一个丰收的季节我妈种的辣椒都红了,由于比较辣都不喜欢吃,于是我把它们全部摘回我家做了辣椒酱给我老公和婆婆吃他们喜欢吃辣呵呵受到了大家的表扬👍说我做的太好吃了,好东西分享给大家用料辣椒500克大蒜100克盐50...
湘妹子爱吃辣。自制的放心。干净。用料油油要能没过辣椒粉,多点不坏菜,且可以当红油用。干辣椒2斤姜适量蒜适量花椒适量盐适量洋葱半个桂皮2小块孜然一些些八角2个自制辣椒油,辣椒酱的做法辣椒2斤擦拭干净,放入烤箱烤干的...
老家种了好多黄辣椒,留一些做成辣椒酱。冬天刷火锅🍲拌面🍜蘸酱都是极好的~啦啦啦啦啦~要买黄辣椒的可以➕vx13385021989这个是很辣的哦!。用料去蒂黄辣椒200克豆瓣酱20克去皮西红柿50克去皮苹果碎55克白糖20克白醋20克盐...
用料蒜2瓣盐三分之一勺油适量辣椒面2勺超简单自制辣椒油辣椒酱的做法🧚♀️蒜弄成蒜蓉,这样香味能出来。🧚♀️蒜一半,辣椒面一半,少量盐(盐自己掂量放一下,不确定的可以放一点后尝一下再放)。🧚♀️热油浇上去,没过料就好了...
辣椒油以它香辣的口感备受关注哈。不管怎么吃都很过瘾~学会做这个就不用到超市买老干妈吃啦,用它拌饭,拌面条,蘸饺子等都各种好吃。用料各种香料随意姜末,蒜末多放点花生,白芝麻多放比较香花椒粒少许味精,鸡精适量豆豉随意植...
朋友n年前送的自制辣椒酱,吃完一瓶念念不忘,近日终于从朋友那里骗来她的祖传秘方,成功挑战。浓郁鲜香的辣椒,伴有苹果、梨的清香,无任何添加剂还能储藏时间较长(我家吃了一两年),是下饭佐面的必备良品,是辣椒爱好者的福音!这次...
用料韩国大酱Doenjang:韩国辣椒酱Gochujang2:1葱洋葱蒜蜂蜜或糖芝麻油芝麻韩式:用韩国大酱、辣椒酱自制包饭酱Ssamjang的做法合影一个韩国人的比例供参考。大酱:辣椒酱=2:1。这个比例我觉得辣,又加了大酱。尖椒丁也放了一...
喜欢吃辣酱,超市买的真的很浓的味精味,很不喜欢,就自己学着做,没想到非常成功。用料新鲜的红辣椒花生米克芝麻花椒粉俾县豆瓣酱食用油白糖盐辣椒酱自制的做法1.新鲜的红辣椒洗干净在太阳底下晒一天或者半天,蔫了就可以。然...
这是一款原汁原味的蒜蓉辣椒酱,辣到由心底到舌尖的味道,而且耐放,辣椒吃货,你懂的😉用料辣椒1斤大蒜1斤盐适量克花生油适量自制辣椒酱(超辣原味)的做法新鲜辣椒带梗洗净、晒干,再去梗备用。辣椒切碎备用。蒜蓉剥衣备用。辣椒...
今天买了一条三斤多的胖头鱼,来做一个一鱼两吃,鱼头剁椒,鱼尾麻辣水煮鱼。鱼让老板处理好。用料主要材料:胖头鱼鱼头1个辣椒酱材料部分:小米辣50克青线椒50克大蒜50克生姜一块青花椒粉3克盐12克鸡精适量味精适量腌鱼调料部...
辣椒炒肉作为湘菜民间派的代表,不同地方衍生出了不同的做法,而我的做法就是我娭毑(aijie,奶奶的意思)的做法,这道菜是我学会做的第一道菜,娭毑已去世多年,但是在外求学,只需一道娭毑的辣椒炒肉,就能慰藉我的湖南胃。用料猪肉4分...
门口一间肠粉店的辣椒酱很好吃,因崇尚天然食材,非工业加工食品,故自己据可视食材尝试做一下,还很成功的,自制更放心。用料辣椒一斤大蒜两头小黄姜适量豆豉100克自制广式辣椒酱(微辣)的做法辣椒打碎,我选择的是如秋葵一样大...
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南瓜米饭饼
白萝卜雪梨水
烤红椒鸡蛋沙拉
早餐来一碗太舒服
金枪鱼牛油果饭团
入口即化舒芙蕾
蒜水
桃山皮肉松饼
豪华灵魂炒饭
青柠膏
火腿蒜苗炒蛋
蜂蜜椰奶桃胶
不用泡打粉的桃酥
‘荤’茄盒两吃
清甜芒果慕斯杯
杂烩牛肉豆腐锅
烧鲩鱼
发酵莎莎酱原食
煮鲽鱼
提苏60磅
锦绣椒盐虾
凉拌白菜帮
减脂燕麦零食
能喝汤酸菜鱼
我家有台原汁机
炸红糟
简版牛角包
牛肉鲜虾饺子
香煎鱼片
鸭儿芹
风干牛肉烤箱版
面包咖喱鸡 小美
好吃的瘦身餐
凉拌莲藕片
杂七杂八小馄饨
贵州洋芋焖饭
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