空气炸锅版薯条
来源:美味食谱馆 3.17W
在家实在闲的无聊,看家里土豆还有好多个,玩玩薯条得了😀
用料
土豆 | 1个 |
细盐 | 少许 |
食用油 | 适量 |
空气炸锅版薯条的做法
土豆削皮切成条状
泡水里大概15分钟左右吧,差不多可以了
冲洗干净控干水分,多余的水用厨房纸巾擦干
懒人出动了哈,在碗里铺上油纸,撒点点细盐,倒入食用油,为啥铺油纸,为了不用洗油腻腻的碗呗😂
把控干水分的土豆条放进去,搅拌均匀,使每条土豆条都裹上油,放进200度预热5分钟的空气炸锅里烤,烤的时候要观察的,抖动薯条翻面,不会烤煎了,我用了20分钟,这个时间需要看你土豆条的粗细和份量来自己把握。
烤好了,我的碗里还是垫了油纸😀懒人就这样的,没办法,薯条上再撒点点细盐,外焦里软,很香,没有肯德基薯条油炸的那种脆脆的感觉,自己做的少油健康版,味道还相当的好,没两下就吃光了,女儿说这样比肯德基脆脆的还好吃,不知道是不是安慰我来着,反正我也觉得好吃😀