火腿肠西士多
来源:美味食谱馆 2.23W
用料
火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士片 | 1片 |
沙拉酱 | 根据自己口味 |
吐司 | 2片 |
火腿肠西士多的做法
把吐司的边边去掉
把火腿肠切成薄薄的片,铺在面包上
挤上沙拉酱
放上一片芝士
再放一片面包,横竖各一刀,切成4个小方块
一个鸡蛋,打散。把切好的面包放进去裹满蛋液。
平底锅里只放一点点植物油,调到最小火,油热了以后把裹好蛋液的面包块放进去煎。
每煎1分钟翻一次面,上下两面来回翻两次就可以了。还要立起来把4个方向都煎一下,这4个小面分别煎20秒就可以了。
起锅了,可以挤点沙拉酱,也可以放点草莓装饰。
小贴士
一定要用小火煎,不然很容易糊掉。