牛肉粉丝汤（零难度）

一直想吃牛肉粉丝汤，看之前不少教程做法都很费时间，偶然间翻到这样的一个教程. 就试着做看看，太鲜了🤤🤤🤤
根本不需要留底汤，牛肉煮到粉丝里面的时候就会把鲜味渗到汤里。冬天喝超级软胃哦🤤🤤

用料  

牛肉粉丝汤（零难度）的做法  

1. 牛肉去筋膜，这个白色的这层膜不要的

2. 牛肉切片，放黑胡椒粉和五香粉适量，两瓣蒜，老抽生抽耗油拌匀

3. 加适量淀粉

4. 用棍子锤压

5. 放沸水中焯水

6. 水开放姜丝，大葱丝，生抽，冷水泡过的粉丝
   然后再放牛肉，，煮两分钟再放香菜，完成，好吃又不上火

7. 今天建的微信群，有对烘焙中式面点感兴趣的都可以加进来交流，拒绝黄赌毒，不讨论政治，谢谢。
   摸鱼党和广告党勿加。