非油炸琅琊土豆

经常在外面买的都是油炸的，感觉不健康也没自家做的卫生，就自己想着做家庭版琅琊土豆，想吃就做。

用料  

非油炸琅琊土豆的做法  

1. 土豆削皮洗净

2. 菜刀切厚片

3. 用波浪形刀片切条，清水洗净去淀粉，开水下锅煮4分钟

4. 准备葱花，大蒜，小米辣，切碎

5. 煮过的土豆条泡凉水或者冰水

6. 捞出沥干水分，放入所有的你喜欢的料

7. 撒辣椒粉（我之前忘了撒），葱花，芝麻，拌匀

8. 拍照

9. 装盘拍照，吃

10. 上一次做的土豆条

小贴士

1、酸辣土豆多加醋和辣椒 2、不要煮太久 3、生抽和醋别太多，我就是放的有点多