蒸蛋 虾仁蒸蛋 来源:美味食谱馆 2.1W 用料 鸡蛋 个 虾仁 克 内脂豆腐 蒸鱼豉油 勺 小葱 根 盐 克 虾仁蒸蛋的做法 3个鸡蛋 加少许盐 打散。加1.5倍的温水搅拌均匀,撇掉浮沫豆腐切小块 放入盘中 淋上蛋液 摆上虾仁盖上保鲜膜 保鲜膜用牙签扎空小火蒸8~10分钟淋一勺蒸鱼豉油 散上葱花 浇热油 2 3 4 虾仁 蒸蛋 虾仁蒸蛋