沙茶咖喱炖牛肉

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沙茶咖喱炖牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

沙茶酱 3勺
咖喱 2块
洋葱 1个
香叶 6片
牛肉 500克
土豆 2个
生抽 1勺
老抽 半勺
辣椒 6个
4片
开水 一碗

沙茶咖喱炖牛肉的做法  

  1. 牛肉加料姜片焯水捞出

  2. 锅中热油加入洋葱丝 香叶 干辣椒 姜片牛肉翻炒至洋葱炒软 放入生抽 老抽 沙茶酱 咖喱块 (看情况转小火)开大火 加入热水没过牛肉 炖煮1-1.5小时(期间看情况下入胡萝卜,土豆,玉米之类的配菜) 最后大火收汁即可出锅👌

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