咖喱食谱 沙茶咖喱炖牛肉 来源:美味食谱馆 5.13K 用料 沙茶酱 3勺 咖喱 2块 洋葱 1个 香叶 6片 牛肉 500克 土豆 2个 生抽 1勺 老抽 半勺 干辣椒 6个 姜 4片 开水 一碗 沙茶咖喱炖牛肉的做法 牛肉加料酒姜片焯水捞出 锅中热油加入洋葱丝 香叶 干辣椒 姜片牛肉翻炒至洋葱炒软 放入生抽 老抽 沙茶酱 咖喱块 (看情况转小火)开大火 加入热水没过牛肉 炖煮1-1.5小时(期间看情况下入胡萝卜,土豆,玉米之类的配菜) 最后大火收汁即可出锅👌 炖牛肉 咖喱 沙茶咖喱炖牛肉 好吃 沙茶