咖喱食谱 泰式黑胡椒咖喱蟹(梭子蟹版)好吃到舔盘子 来源:美味食谱馆 1.46W 最近梭子蟹好肥,梭子蟹比青蟹更容易入味,做咖喱蟹炒鸡合适 用料 梭子蟹 只 洋葱,青椒 片 黑胡椒 泰式咖喱 鸡蛋 梅子酱 葱姜蒜 泰式黑胡椒咖喱蟹(梭子蟹版)好吃到舔盘子的做法 食材如图,洋葱彩椒(可选)、葱姜蒜、鸡蛋、螃蟹🦀 。 炒蟹酱汁:泰式咖喱50g➕泰式黑胡椒酱50g➕泰国梅子酱5g ,这是两只蟹的量 热锅倒油,超香葱姜蒜和洋葱之后,再把梭子蟹加进去一起炒 炒到蟹壳变红加入咖喱黑胡椒汁,炒匀,盖上盖子焖一会 加入鸡蛋液,鸡蛋液结起来以后炒碎,吃起来会有蟹黄的感觉 最后再焖三五分钟出锅 完美 咖喱 梭子蟹 泰式 黑胡椒 盘子