肉末浇汁蒸茄子
来源:美味食谱馆 2.32W
特别爱吃茄子,但是茄子又特别吃油,这道浇汁蒸茄子,少油也可以很下饭!
用料
茄子 | 2-3个 |
肉末 | 100克 |
青红辣椒 | 各1个 |
姜 | 一小块 |
蒜 | 5-6瓣 |
葱 | 2-3根 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
淀粉水 | 适量 |
肉末浇汁蒸茄子的做法
特别爱吃茄子,但是茄子又特别吃油,这道浇汁蒸茄子,少油也可以很下饭!
用料
茄子 | 2-3个 |
肉末 | 100克 |
青红辣椒 | 各1个 |
姜 | 一小块 |
蒜 | 5-6瓣 |
葱 | 2-3根 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
淀粉水 | 适量 |
肉末浇汁蒸茄子的做法