快手咖喱虾
来源:美味食谱馆 2.1W
用料
虾 | 5只 |
咖喱 | 2块 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1个 |
牛奶 | 500克 |
快手咖喱虾的做法
大虾洗净去头开背,剥去虾线
洋葱切块切丁
胡萝卜切块(不喜欢可以不放)
热锅烧油,把洋葱炒软
倒入胡萝卜继续翻炒
倒入处理好的大虾
加入适量盐、糖,料酒提味
两块咖喱入锅
倒入牛奶,翻炒
添加椰汁(没有用椰蓉代替也可以)
咕嘟至汤汁浓稠即可出锅啦!
小贴士
1、如果有椰汁放入后味道更鲜美
2、咖喱浓郁,味道鲜美,生活甜蜜蜜哦