咖喱食谱 咖喱土豆西兰花焖鸡(咖喱块) 来源:美味食谱馆 7.07K 用料 土豆 1个 西兰花 1个 咖喱块 4块 鸡 2只鸡腿 咖喱土豆西兰花焖鸡(咖喱块)的做法 日本旅游时买的咖喱块,两人用四块 鸡腿洗净,土豆切块,西兰花切好 先白灼一下西兰花,我喜欢吃爽口的,所以不用煮太久 下油炒鸡至发白,再倒土豆下去翻炒 差不多就倒水,水量大约没过鸡块,大火煮开,再调中火慢煮至土豆软 煮到水量适中,关火,放咖喱块,让汤汁慢慢融化咖喱块,融化后会变粘稠 最后开小火慢煮,把西兰花倒进去,翻几翻 上菜啦,超好吃 ,超下饭 土豆 咖喱 西兰花