美味咖喱饭
来源:美味食谱馆 1.37W
用料
胡萝卜 | 1根 |
咖喱 | 一盒 |
土豆 | 2个 |
洋葱 | 2个 |
鸡肉 | 500克 |
牛奶 | 100克 |
美味咖喱饭的做法
胡萝卜土豆削皮。
将洋葱、胡萝卜、土豆切小块,留半个洋葱切丝。
鸡肉切小块,最好选鸡胸脯肉。
锅中加橄榄油
先下鸡肉煸炒至微黄。
倒入土豆 洋葱 胡萝卜块,煸炒片刻。
加入开水,水刚没过食材便可。撇掉锅中沫沫。
土豆可以用筷子轻松夹碎时,便可加入咖喱块,并不断搅动,防止糊锅,此时加入另外一半洋葱丝。
待咖喱融化后加入牛奶,煮一分钟出锅即可。
美味出锅。
这是儿子的,他超级爱吃。
小贴士
此方为四人份