电饭盒咖喱土豆西红柿牛腩是时候贴秋膘了

超市里成袋的精修牛腩块搞活动，家里还有些咖喱，这就必须的买了，处暑过了，也该贴秋膘了。

用料  

电饭盒咖喱土豆西红柿牛腩是时候贴秋膘了的做法  

1. 牛腩洗洗泡下。

2. 凉水入锅焯下，那种精修调理过的可以不焯。

3. 饭盆放上调料盐和咖喱，咖喱我放的有点少了，多放点味道才浓，好吃。

4. 趁牛腩焯水的时候切土豆 胡萝卜 洋葱。

5. 放上焯好洗净的牛腩

6. 切好的土豆胡萝卜洋葱也放上

7. 再切个西红柿，怕味道不够我又加了点番茄酱。这就可以带着去上班了。

8. 中午了，电饭盒加水150ml，40分钟以上。食材盆里也加点水，至少盆的1/4吧，喜欢汤稀的多加水，浓稠的就少点。

9. 通电蒸起

10. 时间到了自动断电即可。我这大概50多分钟，又闷了会。刚拿出来看着不浓。这个正常，温度太高。

11. 用勺子多翻腾搅拌下，慢慢的效果就变浓了，很神奇。

12. 味道简直太棒了，超下饭。

小贴士

咖喱是很多种调料的混合体，有了它，基本不用再放啥调料了，省事儿又美味，多放点超下饭。
西红柿可以先于土豆什么的放上，在底部和牛腩近些，加热的时候效果能更好。