咖喱杂蔬汤
来源：美味食谱馆 2.85W
用料
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 菜花 | 适量 |
| 芹菜 | 适量 |
| 菠菜 | 适量 |
| 好侍百梦多原味咖喱 | 2块 |
| 蒜 | 2瓣 |
咖喱杂蔬汤的做法
处理食材，西红柿、洋葱、土豆切块，菜花掰开清洗干净，胡萝卜切片，芹菜、菠菜切段，蒜切末。
![咖喱杂蔬汤的做法步骤图，咖喱杂蔬汤怎么做好吃 第2张]( "咖喱杂蔬汤的做法步骤图，咖喱杂蔬汤怎么做好吃 第2张")
烧一锅水，水开后下土豆块，煮两分钟后放菜花煮半分钟，捞出备用。
![咖喱杂蔬汤的做法步骤图，咖喱杂蔬汤怎么做好吃 第3张]( "咖喱杂蔬汤的做法步骤图，咖喱杂蔬汤怎么做好吃 第3张")
炒锅里放适量油，油热后，下洋葱和蒜末翻炒出香味，再下西红柿翻炒
![咖喱杂蔬汤的做法步骤图，咖喱杂蔬汤怎么做好吃 第4张]( "咖喱杂蔬汤的做法步骤图，咖喱杂蔬汤怎么做好吃 第4张")
加适量热水，少许生抽。
![咖喱杂蔬汤的做法步骤图，咖喱杂蔬汤怎么做好吃 第5张]( "咖喱杂蔬汤的做法步骤图，咖喱杂蔬汤怎么做好吃 第5张")
煮开后放咖喱块，搅拌至咖喱块融化。
![咖喱杂蔬汤的做法步骤图，咖喱杂蔬汤怎么做好吃 第6张]( "咖喱杂蔬汤的做法步骤图，咖喱杂蔬汤怎么做好吃 第6张")
再把蔬菜放进去煮
![咖喱杂蔬汤的做法步骤图，咖喱杂蔬汤怎么做好吃 第7张]( "咖喱杂蔬汤的做法步骤图，咖喱杂蔬汤怎么做好吃 第7张")
煮到汤汁浓稠，蔬菜熟了即可出锅（注意及时搅拌，以免粘锅）
![咖喱杂蔬汤的做法步骤图，咖喱杂蔬汤怎么做好吃 第8张]( "咖喱杂蔬汤的做法步骤图，咖喱杂蔬汤怎么做好吃 第8张")
小贴士
1 、土豆先处理至半熟即可，后边还要再炖。
2、胡萝卜也可以切块，但要和土豆先煮至半熟。
3、放咖喱块以后要及时搅拌，以免粘锅
