雪碧咖喱鸡
来源：美味食谱馆 2.46W
听起来非常黑暗对不对？
nonono。
鲜甜美味，雪碧给咖喱的整体顺滑度加了不止一百分～～
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用料
| 鸡翅根儿 | 1斤 |
| 土豆 | 2个 |
| 葱 | 一根 |
| 咖喱块 | 1-2块 |
| 雪碧 | 1听 |
| 白水 | 半碗 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 盐 | 1勺（腌料） |
| 料酒 | 1勺（腌料） |
雪碧咖喱鸡的做法
鸡翅根泡水去除血水，加入盐和料酒腌制2小时。土豆切块，葱切好
![雪碧咖喱鸡的做法步骤图，雪碧咖喱鸡怎么做好吃 第2张]( "雪碧咖喱鸡的做法步骤图，雪碧咖喱鸡怎么做好吃 第2张")
锅中放少量油，放入葱花炒香
![雪碧咖喱鸡的做法步骤图，雪碧咖喱鸡怎么做好吃 第3张]( "雪碧咖喱鸡的做法步骤图，雪碧咖喱鸡怎么做好吃 第3张")
加入鸡翅根煎～慢慢煎不要急
![雪碧咖喱鸡的做法步骤图，雪碧咖喱鸡怎么做好吃 第4张]( "雪碧咖喱鸡的做法步骤图，雪碧咖喱鸡怎么做好吃 第4张")
煎出漂亮的焦痕之后、倒入一听雪碧，和半碗白水。盖上盖子小火炖30分钟。
![雪碧咖喱鸡的做法步骤图，雪碧咖喱鸡怎么做好吃 第5张]( "雪碧咖喱鸡的做法步骤图，雪碧咖喱鸡怎么做好吃 第5张")
鸡翅根炖软烂后，加入土豆再炖15分钟直到土豆软烂。
![雪碧咖喱鸡的做法步骤图，雪碧咖喱鸡怎么做好吃 第6张]( "雪碧咖喱鸡的做法步骤图，雪碧咖喱鸡怎么做好吃 第6张")
接着加入咖喱块，小火融化后，开中火慢慢收汁。加入一勺蚝油，如果不够咸可以再加一点点盐。炖至浓稠就可以出锅了
![雪碧咖喱鸡的做法步骤图，雪碧咖喱鸡怎么做好吃 第7张]( "雪碧咖喱鸡的做法步骤图，雪碧咖喱鸡怎么做好吃 第7张")
撒上点儿白芝麻！开始享用吧。
![雪碧咖喱鸡的做法步骤图，雪碧咖喱鸡怎么做好吃 第8张]( "雪碧咖喱鸡的做法步骤图，雪碧咖喱鸡怎么做好吃 第8张")
小贴士
雪碧的加入让整个咖喱汤汁的味道变得非常顺滑～
整体也浓郁了许多。
别再只会用可乐做料理了～雪碧必须拥有姓名！！嘻嘻。
好吃记得来发图哦！
