超够味的咖喱鸡饭

此为五人份一锅端
一人一碗米饭干完

用料  

超够味的咖喱鸡饭的做法  

1. 鸡肉剁块。

2. 蔬菜切块备用。

3. 热锅入橄榄油，下鸡肉翻炒至金黄色。

4. 入洋葱翻炒均匀。

5. 倒入多点热水，盖上盖中火煮10mins。

6. 加入土豆，胡萝卜，继续盖煮10mins。

7. 加入咖喱块，待溶化后稍微搅拌几下。

8. 继续煮5mins，汤汁变稠即可。

9. 可最后一分钟再加入西兰花。

10. 完美出锅～

11. 来一口甜甜的西瓜🍉。

12. 干饭！

小贴士

最后搅拌不要太多，防止蔬菜被翻烂。