丝瓜紫菜汤

用料  

丝瓜紫菜汤的做法  

1. 丝瓜切滚刀块，少许油翻炒至变软。

2. 加开水，放入紫菜、虾皮、榨菜，烧至煮熟丝瓜即可，不用很长时间。

3. 出锅前加盐和香油提味。

小贴士

可根据自己喜好和冰箱存货加鱼丸、虾仁等材料，使味道更鲜美。