清淡食谱 瑶柱节瓜汤 来源:美味食谱馆 5.43K 用料 干贝 适量 盐 适量 节瓜(小冬瓜) 1个 料酒 1勺 生姜 一小块 葱 1节 瑶柱节瓜汤的做法 这个很 mini的。冰箱拿出来用水洗干净,用水泡一个小时左右。 连泡瑶柱的水一起放锅里,加入适量的水,一小块生姜拍一刀放进去,葱也放进锅里,大火烧开,煮20分钟,下一勺料酒去腥。 锅里再煮瑶柱的时候,我们来处理瓜。节瓜削皮,切块 块切成红烧肉大小的块。 放进锅里,煮15-20分钟关火,下盐调味。 一点油都没有。很鲜甜。 节瓜 好吃 瑶柱节瓜汤 瑶柱