秘方糖醋藕丁
来源:美味食谱馆 3.24W
原谅我照糊了的秘制藕丁。。。真心好吃,一上桌就没啦
用料
藕 | 1节 |
葱花 | 若干 |
糖 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
炼乳 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
秘方糖醋藕丁的做法
切藕丁,切小一点啊,方便入味
调汁,糖、醋、盐、酱油混合在一起待用。
淀粉加水待用
烧开水,焯藕两分钟
热锅凉油,少许,自己吃少放油,加入葱花,翻炒两下,哗啦啦倒入藕丁,翻炒几下倒入调好的糖醋汁,翻炒几下,加入水电费,炒制浓稠,起锅之前加入炼乳翻炒几下。开吃
小贴士
调料可以根据自己的口味调整呀