老南京糖醋蛋饺
来源:美味食谱馆 3.01W
记忆中的老南京菜:糖醋蛋饺
老南京肯定都知道这样一道菜,糖醋蛋饺,虽貌丑但好吃,可它已经在记忆中渐行渐远了,今天在下厨房教大家这道菜的做法,鸡蛋必须是跑鸡蛋哦,用这种鸡蛋做出来蛋饺全身金黄 寓意吉祥。
用料
鸡蛋 | 若干个 |
醋 | 一勺 |
盐 | 25克 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
黄酒 | 35克 |
老南京糖醋蛋饺的做法
记忆中的老南京菜:糖醋蛋饺
老南京肯定都知道这样一道菜,糖醋蛋饺,虽貌丑但好吃,可它已经在记忆中渐行渐远了,今天在下厨房教大家这道菜的做法,鸡蛋必须是跑鸡蛋哦,用这种鸡蛋做出来蛋饺全身金黄 寓意吉祥。
用料
鸡蛋 | 若干个 |
醋 | 一勺 |
盐 | 25克 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
黄酒 | 35克 |
老南京糖醋蛋饺的做法