巨好吃超简单香辣拌面,㊙️光盘校门口的味道

来源:美味食谱馆 2.98W
巨好吃超简单香辣拌面,㊙️光盘校门口的味道的做法步骤图

面熟了加调料拌就完事了
一级棒
你的母校门口曾经有没有这样一碗拌面(粉)呢?嘻嘻嘻,反正我有,太好吃太上头了

用料  

生抽 一勺
老抽 半勺
鸡蛋 一个
面条 一份
孜然粉 适量
五香粉 适量
鸡粉 适量
适量
香油 适量
油泼辣子 适量
老干妈 一勺
花椒油 适量
大蒜 一瓣
少许
陈醋 适量

巨好吃超简单香辣拌面,㊙️光盘校门口的味道的做法  

  1. 将水烧开,下入面条
    根据自己买的面条煮合适的时间
    我的面条很容易熟,我煮了三分钟
    注意不要煮的太熟,七分就好

    巨好吃超简单香辣拌面,㊙️光盘校门口的味道的做法步骤图 第2张
  2. 趁着煮面条的时间,把大蒜切成蒜末
    (顺便削点水果嘻嘻嘻)

    巨好吃超简单香辣拌面,㊙️光盘校门口的味道的做法步骤图 第3张
  3. 面条捞出,过一下凉水
    为了让面条彻底冷却我过了两遍凉水

    巨好吃超简单香辣拌面,㊙️光盘校门口的味道的做法步骤图 第4张
  4. 滤干水分,倒入一个大碗或者是盆里
    加入蒜末和菜谱里的调料
    我还加入了昨天晚上吃剩下的一丢丢酸菜肉沫
    也可以烫一点青菜一起
    然后搅拌均匀

  5. 煎个单面的鸡蛋 糖心的流动超级有食欲
    换一个干净的盘子将面条夹入 擦干净边缘
    男朋友说好吃的不得了,全部光盘嘻嘻嘻

    巨好吃超简单香辣拌面,㊙️光盘校门口的味道的做法步骤图 第5张

小贴士

调料可以看着放,不喜欢的可以不加尤其是大蒜,不加大蒜改成蒜水也行,生老抽没有可以直接加酱油
总之面条这么吃简直不要太香
口味偏川湘 我自己是湖南人,想念高中校门口那一碗拌粉了,就自己动手仿了一个拌面  实在是太棒了!!

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