孜然鸡腿香菇
来源：美味食谱馆 8.21K
用料
| 鸡腿 | |
| 香菇 | |
| 孜然 | 少许 |
| 姜 | 两片 |
| 红糖 | |
| 油 |
孜然鸡腿香菇的做法
把鸡腿切块
用水超下 并用网控出水分
油 少许 因为鸡腿会出油
中火 翻炒 至金黄 放孜然 之后把多的油倒出来 留下一点 用红糖上色 再加点姜 之后来点酱油 把香菇到进去 加热水 盐少许 开后盖盖 用小火 炖 至少30分 注意水量啊
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