孜然食谱 孜然炒鲜蚬 来源:美味食谱馆 2.77W 用料 鲜蚬,孜然,辣酱,姜, 葱,蒜 孜然炒鲜蚬的做法 洗净鲜蚬,不用加水把鲜蚬下锅煮熟,以开口为好, 取出鲜蚬,淋干水,装盘待用 葱姜蒜切好待用,我没有蒜,有蒜的味道会更好一些 油开锅后,放入葱姜蒜,爆香后放入鲜蚬 稍炒后倒入少许辣酱和孜然,继续炒 一定要爆炒,感觉差不多的时候,在次放入辣酱和孜然,翻炒均匀,出锅 开吃了…喜欢烧烤的盆友一定会喜欢上它的… 孜然炒鲜蚬 好吃 孜然 炒鲜