孜然炒鲜蚬

来源:美味食谱馆 2.77W
孜然炒鲜蚬的做法步骤图,孜然炒鲜蚬怎么做好吃

用料  

鲜蚬,孜然,辣酱,姜,
葱,蒜

孜然炒鲜蚬的做法  

  1. 洗净鲜蚬,不用加水把鲜蚬下锅煮熟,以开口为好,

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  2. 取出鲜蚬,淋干水,装盘待用

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  3. 葱姜蒜切好待用,我没有蒜,有蒜的味道会更好一些

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  4. 油开锅后,放入葱姜蒜,爆香后放入鲜蚬

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  5. 稍炒后倒入少许辣酱和孜然,继续炒

    孜然炒鲜蚬的做法步骤图,孜然炒鲜蚬怎么做好吃 第6张
  6. 一定要爆炒,感觉差不多的时候,在次放入辣酱和孜然,翻炒均匀,出锅

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  7. 开吃了…喜欢烧烤的盆友一定会喜欢上它的…

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