孜然猪肉芹菜发面烙饼
来源:美味食谱馆 1.85W
用料
普通面粉 | 克 |
酵母 | 克 |
温水 | 克 |
白糖 | |
五花肉 | |
小芹菜 | |
葱 | |
十三香 | |
孜然粉 | |
生抽 | |
老抽 | |
盐 | |
花椒油 |
孜然猪肉芹菜发面烙饼的做法
和面、发面(面粉里加了酵母粉和少量白糖感觉更容易发一些)
小芹菜焯一下,切碎,加入拌好的肉馅中。
发好的面分成等大的面剂子,像包包子一样包好。
醒二十分钟左右放入电饼铛,按程序就行。
小贴士
二次发酵以后烙出来的饼感觉更软乎些哦
用料
普通面粉 | 克 |
酵母 | 克 |
温水 | 克 |
白糖 | |
五花肉 | |
小芹菜 | |
葱 | |
十三香 | |
孜然粉 | |
生抽 | |
老抽 | |
盐 | |
花椒油 |
孜然猪肉芹菜发面烙饼的做法
和面、发面(面粉里加了酵母粉和少量白糖感觉更容易发一些)
小芹菜焯一下,切碎,加入拌好的肉馅中。
发好的面分成等大的面剂子,像包包子一样包好。
醒二十分钟左右
放入电饼铛,按程序就行。
小贴士
二次发酵以后烙出来的饼感觉更软乎些哦