肉包子蒸多长时间最佳 - 豆腐包子馅的做法 - 包子蒸多久

12-20 记录一下，怕我忘了。用料韭菜克味极鲜酱油勺姜片肉生抽耗油盐粉条鸡精韭菜肉馅包子、饼的做法没有绞肉机，肉是手工切的，切小丁，加姜丁，在菜板上剁一剁，加适量味极鲜酱油，继续剁，使肉、姜末、味极鲜酱油充分融合，加一丢丢盐，搅拌...

01-05 肉包儿，菜包儿，豆腐包儿，豆沙包儿……不管啥包儿，都少不了这个松软有弹性的包子皮。来吧，和我一起解锁✌️包子馅儿就自由发挥吧，后面也会分享。先看“小贴士”！先看“小贴士”！！先看“小贴士”！！！用料中筋面粉（普通面粉）500克牛奶315...

饺子馅粉丝包 *花儿馒头203

12-24 中午包饺子剩下一些馅，泡发半把粉丝后，做成了粉丝包。这个人很懒，褶子她从来也不练习，就喜欢做花式馒头。前两期的金桔红糖包就被粉丝善意“批斗”，说捏的褶子太随意了。所以，这期菜谱她就稍稍认真对待些，🙈🙈🙈此菜谱不作教...

一次发酵的豆沙包

12-30 豆沙馅也可以自己做哦，家里有赤豆和破壁机的话做一下吧，很方便，不需要提前浸泡，直接做，1小时搞定，可以参考用料面粉250克温水150克糖6克酵母2克豆沙馅200克一次发酵的豆沙包的做法酵母糖分别加入温水中，搅拌均匀静置2分钟。...

特好吃的韭菜盒子

12-21 自己用花盆种的韭菜，点缀了封控里的生活。种韭菜很方便，30天可收割一次，一年四季可以采摘。用料韭菜200克面粉300克鸡蛋3个淡干虾皮20克食盐8克芝麻油10克菌菇粉5克自制卤水老豆腐60克特好吃的韭菜盒子的做法先在韭菜内...

四角粽包法，详细介绍，一学就会

12-31 简单又好吃😋我是大米粒，关注我，下期见...

三种馅的包子

12-29 用料面粉1000克牛奶250克酵母5克猪肉330克盐克酱油3勺鸡精3勺胡椒粉白胡椒粉蒜粉生姜粉蚝油茄子🍆1个老豆腐1块海天黄豆酱阿香婆麻味三种馅的包子的做法先1000克面粉加250ml牛奶5g酵母250ml水和成面团稍微比蒸馒头的...

大肉包子（随意版）

01-31 啥都随便，馅料也可随便，量看个人喜好，不用精确，咸淡大概掌握。面包机活面一边备馅料，肉馅叫菜市场的帮忙剁下，不用太细没嚼劲，3肥7瘦，不够顺滑加点麻油，糖我是用罗汉果糖，贪吃又怕胖，差点改成全麦粉做皮，怕发不起来，下次再给大家整...

韭菜槐花包子

12-24 每年都要蒸一锅槐花包子的，太好吃了，一定要配上韭菜才能更好的把鲜味挥发出来，面和馅刚刚好用料馅料部分：前腿肉350克水50克焯水后槐花180克韭菜100克姜末5克生抽2大勺，20克蚝油1勺，10克老抽1勺，5克白胡椒粉1克五香粉少许盐4...

豆角鸡蛋素包子

12-22 用料鸡蛋三个面粉300克酵母8克豇豆500克食用油少许盐少许豆角鸡蛋素包子的做法豇豆炒软，鸡蛋炒熟，放盐面粉加水，搅成絮状，然后醒发至两倍大，切成十五个剂子，然后中间厚，边上薄，开始包上锅蒸，大火烧开，中火15分钟，关火焖5分钟出锅...

🔥一次学会两种包子馅

12-25 这个腌肉馅的方子基本适用于所有的包子肉馅，加入不同的蔬菜就能变成多种好吃的包子馅。今天介绍的是用这款基础猪肉馅制作的【豆角猪肉包子】和【芽菜猪肉包子】用料猪肉500克葱半根油10克腌肉料A盐4克味精4克生抽13克...

只发酵一次的包子，小白可以入手

12-27 用料普通面粉500克酵母5克猪油适量糖适量泡打粉2克馅料适量馅料按个人口味了调配只发酵一次的包子，小白可以入手的做法个人口味所有材料加入容器，揉15~20钟，进行一次发酵10分钟，10分钟后进行排气忽丑包，和小朋友一起搭配的...

简单又好吃的四季豆馅包子

01-11 又到了一年一度四季豆吃不完的季节……昨晚家里做了四季豆馅的麦饼，今天想试试看做包子，结果出乎意料的好吃，马上收集照片发了我的第一个菜谱！非专业人士，纯粹分享！用料面粉250克干酵母2克白糖10克食用油适量四季豆一把鸡蛋...

红烧肉丁茄子包

12-29 茄子中含有丰富的膳食纤维，具有润肠通便的功效，能够促进肠道蠕动，帮助软化粪便，减轻大便干结的症状。茄子中的龙葵碱具有药理功效，可以抑制消化系统肿瘤的增殖，起到预防胃癌的作用。此外，茄子中含有大量的维生素P、钾元素以...

咸香开胃的梅干菜肉包

12-29 用料1.馅料：梅干菜120克（干重）猪肉（五花肉或者梅头肉）250克姜丝、葱白少许2.面皮：中筋面粉300克水155克干酵母3克糖8克猪油8-10克咸香开胃的梅干菜肉包的做法梅干菜泡水两小时，洗净，挤干水分，去除老梗，切碎。猪肉切小丁备用。葱...

品诺小吃王老师教的三种肉馅

12-29 用料盐克生抽勺白糖克面粉克品诺小吃王老师教的三种肉馅的做法包子馅：猪前腿肉半斤，盐4克，鸡精3克，白胡椒粉1克，十三香2克，生抽20克，抓拌均匀，分次打入葱姜水，放熟豆油和一点香油锁住水分。包子蒸好后觉得太咸了。包子饺子馄饨...

鲜肉生煎包（附猪皮冻）

12-30 方子可做16个生煎包用料面团部分：水140克干酵母3克(冬天可加多1克)面粉300克猪油15克糖15克泡打粉3克(可不加)……………………………肉馅部分：猪肉400克葱姜水50克料酒，生抽，老抽，蚝油，甜面酱各1勺白胡椒粉一些麻油1勺盐3...

家庭版👉🏻梅干菜肉包子

01-07 用料梅干菜500克猪肉糜500克老抽适量盐适量糖50克（可以在多一点）鸡精少量淀粉适量料酒适量葱、姜适量面粉900克安琪酵母10克糖20克奶200g（可以全换成水）水350克（根据面粉吸水性增减）猪油（没有就换食用油）适量家庭版👉🏻梅干菜...

居家自制菜包子

12-26 疫情封闭在家，解锁各个领域中。第一次做菜包，💯成功了！用料面粉250克酵母2克青菜3颗各种调料家里都有粉丝1把厚百叶1张香菇10个居家自制菜包子的做法200克面粉/2克酵母进行发酵。面粉慢慢地放，用水慢慢地搅匀，最后放入酵母...

不得不爱的包子

12-30 用料面粉500克酵母6克水275克不得不爱的包子的做法1，先处理无沙梅干菜，淘洗3-4遍，浸泡半小时，把多余的盐份洗掉。洗干净的梅干菜捏一下水份。找一口锅来炒梅干菜馅心，梅干菜比较吸油，在锅里面多放些猪油，然后放入葱姜炒香后，...

酸奶黑芝麻全麦包子

12-31 食材🍃皮子：全麦面粉200克+酵母3克+清水170克+黑芝麻粉30克酸奶馅：鸡蛋一个+酸奶150克+白糖25克+玉米淀粉15克做法🍃1.做皮子的食材混合揉成面团发酵2小时2.将做酸奶馅的食材搅拌均匀小火加热不停搅拌至粘稠冷却后冰箱...

大块肉的羊肉包子

12-26 最近和羊肉拼上了，片下来的羊腿肉做了一顿羊肉臊子面，还剩了些，索性包包子吧，摸索着来，成品味道也是惊艳了，超级香，一点都不膻，喜欢羊肉这口的快来试试吧！😍用料面粉（和面）400克酵母（和面）4克水（和面）220克盐（和面）3克糖（和面）20克玉米油...

包菜素馅包子@抗疫卷心菜

12-26 用料卷心菜400克粉丝1小把黑木耳（泡发好的）1小把鸡蛋2个猪油渣25克以上食材总共重量（焯水挤干切碎后）500克调味料食材👇盐6克鸡精3克十三香1克生抽、耗油各8克黑葱油（自熬）1.5汤勺面团——自发粉300克水145克包菜素馅包子@...

堪比肉馅的萝卜丝素包子

12-22 YQ期间社区发了超多白萝卜、胡萝卜，想了想做成家乡的萝卜包子应该不错～原先每个上学的早晨总在路边买两个素包子，一回想好多年快去了，可是记忆里的味道却永远忘不了😋用料胡萝卜1根白萝卜1根盐2勺油15克葱适量虾皮适量辣...

西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子

12-30 用料鸡蛋3个粉丝1把木耳1把胡萝卜半根香菇3朵西葫芦半个洋葱少许盐适量蚝油1勺香油1勺十三香1勺生抽1勺饺子皮25张西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法粉丝、木耳泡发后切一下，鸡蛋打散炒好，西葫芦、香菇、胡萝卜切块，然后放...