養姨媽—紅棗銀耳各種見詳情湯
來源：美味食譜館 1.87W
用料
| 銀耳 | 喜歡就多放點 |
| 紅棗 | 3～5顆 |
| 枸杞 | 一把（見圖4） |
| 花生 | 一把（見圖4） |
| 雞蛋 | 1～2個（看食量） |
| 生薑紅糖 | 30克（看甜食耐受力，我不喜歡太甜） |
| 沒有生薑紅糖 | 紅糖+姜 |
養姨媽—紅棗銀耳各種見詳情湯的做法
一般操作是這樣的：銀耳泡開撕小塊。但一朵太多了，我是把幹銀耳懟碎，然後洗乾淨，泡開，調整用量比較方便。我一般會泡一天一晚，因爲感覺泡久一點更容易出膠。我的銀耳不容易出膠，是品種的關係嗎？如果是，求推薦好出膠的銀耳QWQ
![養姨媽—紅棗銀耳各種見詳情湯的做法步驟圖 第2張]( "養姨媽—紅棗銀耳各種見詳情湯的做法步驟圖 第2張")
雞蛋煮熟。冷水下鍋，大火五分鐘，再燜五分鐘，就差不多啦～雞蛋煮出來有一股甜的滷雞蛋的味道，嘿嘿嘿～
![養姨媽—紅棗銀耳各種見詳情湯的做法步驟圖 第3張]( "養姨媽—紅棗銀耳各種見詳情湯的做法步驟圖 第3張")
紅棗三個，洗一下下～我喜歡一整個丟進去煮，這樣煮出來的紅棗很甜。但如果您有點兒上火的話，還是把紅棗核去掉煮吧，雖然這樣煮出來紅棗沒什麼味道，但可以免得棗核讓您更上火哦～(⊙v⊙)以下是皮皮蝦時間：我洗棗呢，給你留門了，自己進來吧～（我好喜歡沈叔叔啊～長在我笑點上的男人）
![養姨媽—紅棗銀耳各種見詳情湯的做法步驟圖 第4張]( "養姨媽—紅棗銀耳各種見詳情湯的做法步驟圖 第4張")
花生，枸杞洗一下，花生煮好好好吃，喜歡多加一點。
![養姨媽—紅棗銀耳各種見詳情湯的做法步驟圖 第5張]( "養姨媽—紅棗銀耳各種見詳情湯的做法步驟圖 第5張")
所有材料加入電飯鍋裏，包括紅糖。加兩碗半水，大概可以淹沒大半個雞蛋就OK。選擇煮湯模式，煮半個小時，燜十分鐘，重複，直到銀耳出膠，我一般煮個兩個半小時，就好了。要是嫌麻煩，可以一直煮煮煮٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
![養姨媽—紅棗銀耳各種見詳情湯的做法步驟圖 第6張]( "養姨媽—紅棗銀耳各種見詳情湯的做法步驟圖 第6張")
