菜式攻略
超級好吃的自制私房肉醬,米線一煮醬一拌就可以吃了,超級好吃又入味!用料五花肉500克香菇10朵姜適量甜麪醬1勺黃豆醬1勺韓式辣醬1勺私房肉醬米線|馬克西姆不粘鍋的做法1斤的五花肉、10朵香菇、以及1把姜蒜,用料理機打成末...
土豆耐儲存,小時候家裏會種很多,家鄉話叫“洋黃芋”。媽媽會煮上一鍋小土豆、小芋頭、紅薯和玉米,當下午茶,農村人幹完活回家補充能量,我能一次空口吃好幾個。用料土豆片生抽鹽蔥花炒洋芋片的做法土豆去皮切薄片。新鮮土豆...
和女兒一起做的,超香用料油50克糖3克生抽1勺老抽0.5勺雞蛋1個熟芝麻5克肉醬50克小蔥5根泡麪1塊泡麪做的豪華版肉沫蔥油拌麪的做法準備全部食材先將洗淨的蔥段和油50克一起下鍋小火熬製,當熬到蔥段變色後關火倒出冷卻就...
在家封閉了兩個月的念想用料蹄膀500克幹芸豆100克大蔥50克桂皮10克香葉兩片八角1個冰糖60克薑片3片片老抽1勺鹽適量芸豆燉蹄膀的做法蹄膀冷水下鍋,加料酒,薑片,焯水洗淨。準備好的幹芸豆,洗淨,水泡一下準備配料炒糖色,蹄膀...
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用料豆腐老豆腐1塊蒜末香菜蔥花辣椒麪白芝麻孜然粉鹽雞精白糖臭豆腐3塊三塊錢就能搞定的臭豆腐的做法把買來的滷水老豆腐切成塊,不能太薄,放在碗裏控水,之後放抹點豆油,減輕鍋裏蹦油燙到自己,鍋內放一根無水的筷子,冒泡了就...
想牛肉嫩滑鬆軟,分享快速煮方法用料牛肉牛肉中飯牛肉嫩滑快手菜的做法粵菜牛肉嫩滑快手菜新鮮牛肉是沾手的調生粉漿,200克牛肉,一勺玉米澱粉,三勺水!輕輕抓勻,讓漿包裹!最後放點油!也可以加點胡椒粉,耗油醃製!冰箱放半小時!牛肉...
食物清蒸能保留本身的鮮味,而且營養價值也不會被破壞,但是總是掌握不好時間,要麼太嫩,要麼太老,今天偶然之間發現的,一起來分享喲!快點收藏吧!用料調味品適量蒸菜時間大全的做法螃蟹魚類生蠔蝦雞蛋紅薯餃子雞蛋糕小貼士注意以...
夏天不想吃肉,又要補充蛋白質,試試看雞腿這樣做,酸酸辣辣太解膩啦!減脂期也可以吃哦!用料雞腿4只香菜3根生抽3勺白糖適量香油1勺蠔油1勺蔥花適量芝麻適量雞精少許醋2勺辣椒麪適量鹽少許胡蘿蔔適量洋蔥適量小米辣2根蒜末適...
用料包菜一碗鹽2勺雞精1勺生抽2勺酸辣椒2勺酸辣子炒包菜的做法第一步將包菜切成這樣鍋中倒油加酸辣椒炸香倒入包菜翻炒,酸辣椒少了可以加,翻炒幾下後加雞精,生抽,鹽、最後翻炒幾下就可以了完成✅...
端午前後的艾草是最好的所以端午當天頂着38度大太陽摘艾葉全副武裝戴好帽子穿好防曬帶好生命的源泉出發去摘艾草結果去晚了長成的都被剪走掛門上了只好拿起我的小剪刀蹲在地上一根一根去剪小的艾草整整2個小時渾身溼...
簡單又好吃😋我是大米粒,關注我,下期見...
之前出不了門,幸運的我收穫了鄰居贈送的硬通貨——泡麪、小蔥和香菜!如果能利用手頭有限的食材將泡麪翻出花樣來,並且儘量做得健康一點,吃得開心一點,想必沒有人會拒絕吧?狂翻冰箱後,我研製了5種泡麪的升級吃法,或許能爲你手...
用料普提魚1條約600克鹽適量白胡椒粉適量薑片適量料酒適量香蔥粒適量蒸魚豉油適量食用油適量清蒸普提魚的做法普提魚清理乾淨,瀝水改刀,鹽、白胡椒粉、料酒、薑片醃製後待用。如果用蒸鍋蒸:水開,隔水蒸6分鐘即可。如果用...
家裏的小孩都愛吃披薩,等外賣還費時間,自己做10分鐘就可以吃啦,而且餡料自由!我比較懶,直接買的披薩餅底!有興趣的可以試試用料蝦仁若干只蟹柳3條切細塊玉米胡蘿蔔青豆一小把披薩餅底8寸1個油(什麼油都可以,我用的花生油,應該...
用料臘排骨500克水果玉米1根鐵棍山藥1根白蘿蔔1個〈小〉薑片適量鹽適量雞精適量臘排骨煲的做法臘排骨斬件,玉米切大塊,蘿蔔滾刀切塊,山藥切片。臘排骨冷水下鍋,放入薑片開煲。煲至湯汁奶白,再放入蘿蔔、山藥、玉米繼續煲至...
最近刷視頻,經常看到美食推薦官推薦的飯店有炒合菜。今天教大家簡單快速也能做出飯店美味用料綠豆芽500克韭菜10克生抽1勺鹽5克胡蘿蔔半根木耳5朵蔥花5克大蒜2瓣幹辣椒2個餃子皮10張食用油10克簡單三步炒合菜-材料簡單...
用料牛奶250克淡奶油80克黃油20克低筋麪粉50克玉米澱粉25克紅絲絨液1-2滴雞蛋3個荔枝玫瑰醬:荔枝果肉600g玫瑰花20朵檸檬汁5克細砂糖10克荔枝玫瑰淡奶油:淡奶油450克荔枝玫瑰醬230克荔枝玫瑰千層🌸的做法2斤荔枝剝皮取...
突然好想吃咕嚕肉~又不想吃太肥的肉肉。於是我用裏脊肉來做。其實這個肉就和炸酥肉一樣做法。只不過肉裏面只放了鹽和白胡椒。用料裹肉的麪糊↓紅薯粉80克雞蛋2個(約97g)豬裏脊250克鹽2克需要炒的食材↓彩椒(紅和綠)半個菠...
用料小香芹1把胡蘿蔔1根木耳6朵洋蔥1個辣椒2個香油1勺鹽3克生抽2勺陳醋3勺白糖1勺低脂涼拌胡蘿蔔小香芹的做法胡蘿蔔去皮清洗乾淨,先切成片。然後切成長條,切完後從中間一分爲二。接着把清洗乾淨的香芹杆切成小段把準備...
現在日本非常流行的一種醃菜做法、醃黃瓜、食材簡單、用料少、做起來也是非常簡單。早上做、中午就可以吃、真是超級好吃、超級下飯。用料黃瓜1000克鹽兩小勺(用來給黃瓜殺水)姜20~30克白糖200克(最好用三溫糖)醬油300cc醋...
收集一些,吃了以後感覺第2天精神狀態好的食品七月,晚上拿完快遞去集上買蝦。看見冰上放着一些基圍蝦,告訴我四十,正猶豫,他說還可以便宜一些35,開心的買了一些,才12塊錢。他還問我要不要再放一些活的基圍蝦給我,我幹嘛要拒絕...
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這道菜絕對是減脂人士的最愛,熱量真的很低很低,用料西蘭花1朵香菇4朵鹽2克雞粉1克蠔油1勺西紅柿半個蒜片2片熱量超低的炒西蘭花的做法把西蘭花切成小花瓣,清水加入生粉和鹽。浸泡15分鐘,這個方法可以更有效的匯出蟲卵水燒...
以下食譜,有孩子的,都可以不加辣椒用料牛肉600克小美一週早餐合集的做法週一早餐安排:紅燒牛肉麪1:週日晚上買好牛腩睡覺之前把小美開啟,cookidoo食譜平臺找到:紅燒牛肉麪食譜按照方子一步一步引導放入調味料和牛肉。第三步...
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