創意菜圖片 - 菜品創意 - 創意菜做法

02-10 天氣熱了，是時候施展各種涼拌菜系了😀用料鮮貝1包小辣椒1個老乾媽1勺醬油2勺蒜頭3掰3分鐘就能做好的涼拌鮮貝的做法袋裝的鮮貝解凍後過熱水2分鐘即可鍋裏熱油加入老乾媽蒜頭蔥小紅辣椒小火炒香淋上醬汁就完成啦✅小貼...

12-26 椰漿真不錯！素奶油yyds！看上去清清爽爽，吃起來奶味又香又鮮🍻用料椰漿100剋意面200克橄欖油2勺洋蔥半個蘑菇8個西葫蘆半個大蝦12只鹽黑胡椒西葫蘆蘑菇大蝦椰漿意麪的做法準備材料（*彩椒是爲了色拉）大蝦提前解凍用的是這種...

各式水果拼盤🍇🍓🍊🍎🍐🍌🫐🍒🥭🥝🍑🍅持續更新中

02-07 水果拼盤簡單系列，你學會了麼？用料各式水果適量各式水果拼盤🍇🍓🍊🍎🍐🍌🫐🍒🥭🥝🍑🍅持續更新中的做法食材：聖女果，砂糖桔，香蕉，青提食材：火龍果，香蕉，橙子食材：草莓，奇異果食材：奇異果食材：橙子，草莓，青提，聖女果食材：奇異果，香蕉，聖女...

美式農家菜｜酸甜烤肉餅

01-26 用料豬肉450克雞蛋1個麪包糠一湯匙大蒜粉一茶匙茴香粉一茶匙土豆1個長青豆1把橄欖油一湯匙黃油一小塊番茄醬一湯匙蜂蜜一茶匙美式農家菜｜酸甜烤肉餅的做法豬肉+大蒜粉+麪包糠+雞蛋混合均勻土豆切塊加大蒜粉，茴香粉，麪包...

麻將創意菜

01-06 夏天我們常吃冬瓜，那天看到兒子手上的麻將，突發奇想，做了快兩個小時的這道湯，時間都用在刻字上，嘻嘻……冬瓜含有多種維生素及其人體所需的微量元素，能夠調節人體的代謝平衡。而且，冬瓜具有清熱解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑...

青蘋果排骨

01-02 碳酸飲料入菜，是零廚藝媽媽們推崇的做法，點擊率出奇的高。總結歸納起來，我認爲有幾下幾點優勢：液體量添加固定有數。一般家庭烹飪，食材在400克左右，一瓶飲料爲500ml，整個倒入即可.糖份添加固定有數。一般食譜書上，各式調味料，...

桂花茶骨

01-05 用料排骨蔥絲生抽料酒白胡椒粉糖桂花烏龍茶包一個幹桂花適量桂花茶骨的做法將切成條狀的排骨用生抽,料酒和白胡椒粉醃製至少30分鐘這個時候用一杯開水泡桂花烏龍茶將醃製好的排骨拉油(在油鍋裏煎或者炸一下),防止排骨...

“五環破冰”冰粉甜點

02-03 今年冬奧的開幕式上，最讓人印象深刻的恐怕就是“五環破冰”的瞬間了，從天而降的一滴水墨在冬日凝結，匯成河流，巨大的冰立方拔地而起，冰球運動員將“冰球”擊打撞向“冰立方”，漸漸碎裂雕刻成爲晶瑩剔透的“冰雪五環”，意味着...

🌝吃過就念念不忘的金沙芝士牛肉餅！

02-08 外脆裏嫩，咬一口滿滿的汁水還有濃郁芝士奶香肉餅界的天花板美味吃法你值得一試~！用料真牛館牛肉餡200g胡蘿蔔1/3根洋蔥1/4塊香菇4朵雞蛋3個鹽適量胡椒粉適量耗油適量番茄沙司適量芝士奶酪片2片面包糠適量麪粉適量🌝吃過...

創意菜茄子燒翅根

12-29 亂燉消耗茄子的做法...

芹菜牛肉卷

01-03 用料牛柳200克芹菜150克白芝麻適量甜麪醬兩大匙醬油四大匙五香粉半咖啡匙辣椒粉三大匙花椒粉一大匙蜂蜜兩大匙料酒一大匙鹽適量芹菜牛肉卷的做法用刀將牛柳肉拍鬆，片成大薄片，芹菜切成比牛柳的寬度稍長的段將醬油、甜面...

鐵人三項創意菜

01-03 奧運會比賽已經進行了一半，觀看比賽因爲時差一般都在深夜進行，無論是運動員還是看奧運賽熬夜的我們，都要有旺盛的精力來打持久戰，所以選用強身提神的牛肉和茄子製做成長跑運動員，用健脾益氣、滋補腎精的清嫩涼拌缸豆表現綠...

【董姐美食分享：香藕丸】學會這步，可以擺攤了！

03-09 大家好，我是愛做美食的董姐。零廚藝的你，也能做出酥脆Q彈的香藕丸，怎麼做？今天我來教你！學會了，可以擺攤了。用料雞腿2個雞蛋2個料酒、胡椒粉、鹽、蔥姜碎各適量豆腐少許藕適量油適量生粉、玉米澱粉、麪粉各少許【董姐美食...

彩椒黃瓜三文魚｜魚嫩湯汁清新下飯

02-27 三文魚這樣做熟也很好吃，保留三文魚自身味道，加入彩椒黃瓜的清新，湯汁鮮美下飯！用料三文魚500g生薑4片黑胡椒1小勺彩椒2個黃瓜半根鹽適量糖5克黃油15克生抽2勺彩椒黃瓜三文魚｜魚嫩湯汁清新下飯的做法三文魚切塊（若買的沒有...

既創意又特別的蘑菇蛋盅

12-29 本美食由親子莊園houlong20130325分享：吃西餐我們還是喜歡去西餐店，因爲好多人都感覺西餐好難，材料也好難找，其實現在各大超市裏的西餐原料都很全，即便是有買不到的，萬能的淘寶也可以找到，何況很多西餐完全可以用我們平時都...

笨笨的紅燒肉（王石版）

12-25 此菜：肉，肥而不膩；土豆，軟糯入味；以愛爲火，用傳統做法精心燜制而成。相傳本菜出名於新浪微博，由王石先生做給@哈挖娜啦（田樸珺）品嚐，據稱因爲愛情，其味甚美。用料五花肉香葉姜鹽黃酒油水八角蔥白糖醬油笨笨的紅燒肉（王石版）的做法...

冰鎮鱔片（芥辣醬油）

01-22 鱔魚儘量選擇粗大肉厚的脆鱔，冰鎮配上芥辣醬油個人十分喜愛的一道菜。雖然是冷盆但是是熟的，不是生的刺身，放心食用！用料食材：鱔魚2條調料：白酒250ml白醋3-4滴鹽少於現磨黑胡椒少許特殊用品：冰塊大量冰水800ml+蘸醬：醬油（日本...

快手-珍珠小米牛肉

01-05 30分鐘快手菜，來自HellofreshHerb-SpicedBeef&JewelledCouscous用料-2人份/4人份先做小米飯：胡蘿蔔1根/2根大蒜末3瓣/6瓣西紅柿1個/2個小菠菜/babyspinachleaves30克/60克阿拉伯小米couscous100克/200克Chickenstyl...

黃豆燜雞翅

01-03 用料雞全翅三個黃豆50克新鮮海帶200克胡蘿蔔50克蔥段薑片花椒鹽料酒黃豆燜雞翅的做法黃豆提前泡發雞翅洗淨，斬段，用花椒、鹽、蔥、料酒醃製20分鐘將海帶洗淨，切絲，胡蘿蔔洗淨去皮切窄片黃豆、海帶加蔥段、薑片煮熟起油鍋，...

救命！這是紅酒奶油雞！！

02-26 我的天哪啊啊，原本要放白葡萄酒，突然發現家裏只有紅酒了。。。。然後一拍腦袋，想當然的覺得反正都是酒，然後....紅酒＋淡奶油，變成跟中毒一樣的顏色🙂饒了我吧，這紫羅蘭色....味道還是超級無敵好吃的！！！！下次用料酒/白葡萄酒再做...

創意乳酪蛋糕杯

03-24 今天是朋友的生日想做點小進階又不會太複雜的美食禮物於是想到了這種乳酪蛋糕杯可以裝飾得很美步驟卻很簡單。蛋糕體可以有很多種海綿蛋糕戚風Muffin等看你喜歡什麼樣的口感這裏用的是muffin。味道可以隨意搭配我做了...

眉毛丸子燒海蔘

01-03 用料水發海蔘肉末蛋清蔥姜鹽料酒醬油胡椒粉雞精香油眉毛丸子燒海蔘的做法水發海蔘片成大片；蔥姜一部分拍鬆加清水做成蔥姜水，一部分切片海蔘放高湯中煨20分鐘肉末加蛋清、蔥姜水、鹽、料酒、雞精、香油順着一個方向攪打...

葡萄汁牛油燴蝦球

01-18 又是一道超級不靠譜的創意菜！蝦球香滑柔嫩，湯汁鮮美微甜，拌飯或沾麪包，都是一流啊，呵呵～～用料冷凍蝦仁100%純葡萄汁紅葡萄酒美極鮮醬油黑胡椒粉黃油水澱粉葡萄汁牛油燴蝦球的做法蝦仁解凍後在背部劃刀去除腸線，洗淨擦乾鍋中放...

蘋果花藤

12-29 用料蘋果1個薄荷葉適量黑芝麻適量蘋果花藤的做法蘋果洗淨切塊用模具壓出如圖所示形狀，擺盤薄荷葉成品圖...

上海保供油爆蝦美味復熱——幹蝦粉絲煲

12-29 最近靜默期，上海人好多都收到了政府的保供物資，其中有一包真老大房的油爆蝦，真心不好吃，涼了之後就顯得油膩、肉質軟爛，且過甜。我研究了半天，參考了瑤柱粉絲煲的做法，用一些極簡材料和這款蝦做出了美味的幹蝦粉絲煲。如果你...